Le jardin comme thérapie

On a tous en tête l’image d’Amélie Poulain qui plonge ses mains dans les sacs de grains. Pourquoi ne pas faire la même chose avec la terre ? Ce contact direct apporte assurément un sentiment de plénitude, d’apaisement et de bien-être, proche de la définition de la...

Alimentation transformée : danger !

On le sait tous, la malbouffe n’est franchement pas bonne pour la santé… Pourtant, on y revient toujours. Gourmands, les aliments ultra- transformés n’ont pour autant plus rien de naturel. Et c’est bien là le problème. Dans son livre Halte aux aliments...